Zalm met verse groenten uit de oven

Benodigdheden:

1 zalm moot

groenten uit het seizoen of naar keuze 300 gram (2 grote handen) 

rijstolie

kikkererwten 1 glazen pot

1 bol mozzarella 

Zo maak je het: 

De zalm moot: Verwarm de oven op 180 gradene,doe de zalm moot in een ovenschaal besmeert met rijstolie, peper en zout, soja saus en laat de zalm 15-20 min in de oven gaar worden. 

De groente: Doe de groente en kikkererwten in een ingevette ovenschaal (ook met rijstolie), voeg hier de mozzarella aan toe door er plakjes van te maken en dit boven op de groente te leggen. Maak af met een beetje peper en zout. Ook dit mag samen met de zalm 20 min in de oven. 

​© 2015 by Sharon Asscher - Looyen

Voeding maakt je beter    

 

Disclaimer                                   

Contact

info@voedingmaaktjebeter.nl

+31652674107

Amsterdam 

 

  • Wix Twitter page
  • Facebook Social Icon
  • Instagram Social Icon